来自:Eily的爬虫世界

多肉植物看起来那么萌,真的让人很想咬一口!

最近多肉植物好像很红的样子,我也养了个几十盆什么的,每天呆呆地看着它们在那里自顾自的萌,不能乱摸乱碰,咬一口的心愿只能摆在心底了。

后来看到一本书,书里面说,台湾有一种可以吃的多肉植物叫石莲花,超市就会有卖一片一片的叶子,这品种生长得非常快,作者把它拿回家繁殖成一大堆,采下来拌沙拉吃、点酱油吃,炒肉片吃......让我口水直流......

超市的盒装售卖!

榨汁做冰沙和直接生吃!

拌沙拉!

后来我才知道,原来还有其它多肉植物可以吃!看看都有谁吧!

瓦松Orosta.chysfimbriata(Turcz.)Brg.

景天科瓦松属的瓦松,又名瓦花、瓦塔、狗指甲。瓦松可以吃,地球人不一定都知道,但中医都知道,因为瓦松本来也是一味中药呢!

吃过瓦松的小朋友来报:掰下来洗洗吃,酸甜可口,口感层次丰富,非常棒。

芦荟Alovra

百合科芦荟属的芦荟,由于芦荟有丰富的药用价值,世界各地发展出了不同的品种,目前最常用的是库拉索芦荟,因为它体积巨大、叶厚、肉多。一切开全是晶莹剔透的叶肉,想想就好好吃的感觉!

吃过芦荟的主页君说:千万别生吃,起码都要去皮后开水烫了才能吃,芦荟真不愧是泻药的一种,真是血的教训。并且芦荟致敏性很高,最好不要随便直接敷在皮肤上......我刚好对这个敏感,一碰就肿,万试万灵......

胧月Graptoptalum

吃过胧月的某书作者说:胧月的口感清爽鲜甜,拌沙拉的感觉最棒!炒肉片和沾酱油也很营养健康!

仙人掌属OpuntiaMill.

吃过仙人掌及其果实的我说:仙人掌的肉没有草的味道,很好吃。而仙人掌果实在墨西哥那边是当水果销售的,由于充足的光照,意外的鲜甜好吃!

碰碰香Plctranthushadinsisvar.tomntosus(Bnth.xE.My.)Codd

唇形科马刺花属的碰碰香,长得异常地萌,毛绒绒的,让人一看就爱上,而且它肉如其名,只要被碰到,就会发出浓甜的香味,这种像苹果一样的甜香让人心旷神怡。

吃过碰碰香的网友说:碰碰香生吃开始没什么感觉,过后满嘴香气,凉拌味道有点奇怪,炒鸡蛋异香扑鼻,泡茶时满屋芳香。

生石花属Lithopssp.

番杏科生石花属,它们长得就像一个个的小屁股,非常迷你,饱满可爱。生石花们生长缓慢,对于养肉人而言每一个都非常珍贵,但是,依然有任性的家伙们拿它们塞牙缝!

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