圆锥石头花（学名：GypsophilapaniculataL.）是石竹科，石头花属的多年生草本植物，根粗壮。茎单生，直立，多分枝。叶片披针形或线状披针形，顶端渐尖，中脉明显。圆锥状聚伞花序多分枝，花小而多；花梗纤细，苞片三角形，花萼宽钟形，花瓣白色或淡红色，匙形。蒴果球形，种子小，圆形。花期6-8月，果期8-9月。

施肥：以薄肥为主，第一次在小苗定植2周，当新的心叶长到2-3厘米时，追施一次以氮肥为主的淡液肥，以后每隔10天左右追一次。苔期（营养生长转到生殖生长）减少氮肥比例，增加磷、钾肥量，同时多施一些硝酸钙、硝酸钾、草木灰等速效肥，开花前45天应停止施氮肥。

定植：作高床，床高15-30厘米，宽90厘米，作床时施入基肥，每平方米施肥量为氮30克、磷25克、钾20克，混施，以有机肥为主。定植密度为30×30厘米。定植后需充分灌水。

观赏

圆锥石头花为切花之一，在日本其消费位居鲜切花第二位，其花白色略带香味，颇具美感，是常用的插花材料。

病虫防治

该种夏季高温易发生疫病，主要表现为茎部或根部软腐或植株死亡。

防治方法：定植前用福尔马林或高锰酸钾消毒土壤，发病初期可用甲基托布津倍液灌根消毒。夏季注意防雨、降温、通风。